10 recomendações sobre Terapia Nutricional em UTI
A personalização da nutrição na UTI é essencial para o futuro dos cuidados intensivos. Pensando nisso, um artigo publicado em julho desse...
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Blog de Nutrição
Notícias sobre a ciência da nutrição
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nutricaoatenta
- há 6 dias
- 1 min
Projeto lancheira
Como referenciar este post? CINTRA, Patricia. Projeto lancheira. Post 521. Nutrição Atenta. 2023. Instagram: @cintra.nutricionista,...
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nutricaoatenta
- 8 de ago.
- 1 min
Ultraprocessados
Fique de olhos em estudos recentes sobre ultraprocessados. Como referenciar este post? Cintra, Patricia. Ultraprocessados. Post 501....
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Sabrina Kaely
- 1 de ago.
- 2 min
Nutricionista, você conhece os protocolos de uso do Guia Alimentar para a População Brasileira?
Se você é nutricionista ou estudante de nutrição com certeza já leu ou pelo menos deu uma “passada de olho” no Guia Alimentar para a...
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Marina Brunharo
- 5 de jul.
- 3 min
Ciclo das Sementes para saúde feminina
O Ciclo das Sementes é uma poderosa ferramenta para auxílio da saúde feminina, capaz de minimizar sintomas comumente relatados pelas...
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Marina Brunharo
- 13 de jun.
- 1 min
Entrevista sobre reduzir o uso de plástico
A nutricionista Marina Brunharo da dicas importantes sobre reduzir o uso de plástico. Confira na entrevista ⤵️https://globoplay.globo.com...
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Sabrina Kaely
- 2 de mai.
- 2 min
Pós-bariátrica e ingestão de álcool, combinação perigosa!
Para algumas pessoas com obesidade, a cirurgia para perda de peso pode reverter ou melhorar muitos problemas graves de saúde,...
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nutricaoatenta
- 28 de abr.
- 3 min
Obesidade
Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), obesidade é o excesso de gordura corporal que pode causar prejuízos à saúde. É uma doença...
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Marina Brunharo
- 19 de abr.
- 1 min
Dossiê Big Food
Dando prosseguimento às ações da campanha "Não engula essa", o Idec e a ACT Promoção da Saúde lançam material completo e exclusivo com...
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Sabrina Kaely
- 20 de mar.
- 2 min
Entenda como é feita a classificação de dietas enterais (parte 2)
Na primeira parte sobre a classificação das dietas enterais falamos sobre os tipos (artesanal ou industrializada), classificação quanto a...
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Sabrina Kaely
- 15 de mar.
- 3 min
Classificação de dietas enterais (parte 1)
As dietas enterais são constituídas de alimento para fins especiais, com objetivo de substituir ou complementar a alimentação oral em...
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nutricaoatenta
- 14 de mar.
- 1 min
Você sabe o que são substâncias ou compostos bioativos?
Autora: Rhaysa Vido - Graduanda em Nutrição pela Unigran Capital. As substâncias bioativas são geradoras de funções metabólicas e/ou...
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Sabrina Kaely
- 13 de mar.
- 2 min
Consumo de suco de fruta 100% e fruta in natura não está associados ao desenvolvimento de diabetes
Cada país tem uma recomendação dietética sobre o consumo de suco de fruta 100%, este pode ser aquele que esprememos a fruta direto no...
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Sabrina Kaely
- 22 de fev.
- 2 min
Composição da microbiota intestinal e sintomas persistentes pós-covid 19
Um estudo prospectivo realizado em três hospitais regionais em Hong Kong, todos os pacientes com diagnóstico confirmado para covid-19,...
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Marina Brunharo
- 9 de fev.
- 2 min
Desperdício de Alimentos
Que atire a primeira pedra quem nunca encontrou alimentos vencidos ou estragados na despensa ou na geladeira. As causas do desperdício de...
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Sabrina Kaely
- 2 de fev.
- 4 min
Nova proposta de classificação da obesidade baseada no histórico de peso
Para pacientes com obesidade, uma perda de peso modesta, geralmente acima de 5%, já está associada à melhora clínica, enquanto perdas de...
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Sabrina Kaely
- 16 de jan.
- 2 min
Imunidade e nutrição: Quais nutrientes fortalecem essa relação?
Polivitamínicos, suplementos que aumentam a imunidade, a oferta é gigantesca e tentadora. Quem não queria com uma simples cápsula...
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Sabrina Kaely
- 21 de dez. de 2022
- 1 min
Consumo de ultraprocessado pode estar relacionado a 57 mil mortes por ano
Ultraprocessados são formulações industriais feitas com partes de alimentos e que geralmente contém aditivos sintetizados em laboratório,...
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Sabrina Kaely
- 14 de dez. de 2022
- 2 min
Probióticos e prebióticos: suplementos ou alimentos?
Você provavelmente já viu muitos anúncios na internet e na televisão de suplementos e alimentos que prometem fornecer bactérias benéficas...
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Sabrina Kaely
- 12 de dez. de 2022
- 2 min
Comer insetos: Só para programas de desafio ou uma realidade?
O que você acha de uma boa porção de insetos para o jantar? Parece algo bem distante da nossa realidade, não é mesmo? Porém, pode ser que...
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