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Nutrição Vegana

Manter sua empresa atualizada em relação aos novos contaminantes, requisitos legais e casos de contaminação que ocorrem na produção de alimentos é o nosso objetivo. 

Nossos
serviços

01

Ficha Técnica de Preparo

  • Desenvolvimento de fichas técnicas de preparo com cálculo de custo, custo per capita, rendimento, CMV, composição química, cálculo da porção.

03

Desenvolvimento de Produtos

  • Desenvolvemos o briefing do produto de acordo com a necessidade do cliente.

05

Cursos

  • Oferecemos cursos com a temática vegana e vegetariana.

02

Rotulagem nutricional

  • Avaliamos os requisitos legais adequados ao seu negócio e elaboramos rótulos e tabelas nutricionais.

  • Elaboração de rótulos para todas as categorias de alimentos

  • Elaboração de tabelas de informações nutricionais para todas as categorias de alimentos.

  • Avaliação de requisitos legais adequados ao seu negócio.

04

Cardápio

  • Desenvolvemos cardápio semanal, mensal ou de acordo com a necessidade do cliente.

06

Projetos

  • Desenvolvemos projetos de inclusão da nutrição vegana e vegetariana.

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A Nutrição Atenta atendeu as minhas expectativas.

Everson Fleck - Nostra Charcuterie