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Bolo de banana com aveia

Atualizado: 9 de out. de 2023


Ingredientes:

8 bananas nanicas maduras.

2 caixas de aveia em flocos.

½ xícara de chá de açúcar.

8 ovos.

½ xícara de chá de óleo de girassol.

1 colher de sobremesa rasa de fermento em pó químico.


Modo de preparo:

Em uma vasilha colocar a aveia e o fermento, misturar bem e reservar.

Bater no liquidificador: a banana, os ovos, o açúcar e o óleo. Bater até misturar bem os ingredientes.

Para finalizar despejar o conteúdo líquido em uma assadeira untada e colocar a aveia e o fermento já misturados.

Assar em forno médio por aproximadamente 1 hora.


Resultado: ideal para lanche da tarde, café da manhã.

  • Rico em fibras e PTN.

  • Saudável.

  • Pouca quantidade de açúcar adicionado.

  • Simples.

  • Rápido e saudável.

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CINTRA, Patricia. Bolo de banana com aveia. Post 518. Nutrição Atenta. 2023.

Instagram: @cintra.nutricionista e @nutricao_atenta

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