BOLO DE BISCOITO CREMOSO

Atualizado: 28 de mai.


A massa desse bolo é perfeita, fácil de dar ponto e tem um sabor especial. Essa é aquela receitinha que você tem que anotar e adotar para a vida toda! Bolo de biscoito cremoso.


Veja como fazer bolo de biscoito cremoso que não precisa de liquidificador e nem de batedeira, ele é macio e muito simples! Com toda certeza, esse é melhor bolo que você vai encontrar na internet. Fica um bolo gostoso, saboroso e bonito.

 

Ingredientes

  • 230 g de farinha de espelta ou farinha de coco

  • 2 colher de amido de milho

  • 80 g óleo de coco (derretido)

  • 115 g de açúcar de coco

  • 2 ovos

  • 2 colher de extrato de baunilha

  • 1/2 colher de bicarbonato

  • 80 g chocolate amargo triturado

  • 75 g de nozes

Modo de preparo

  1. pré-aqueça o forno a 175°C

  2. Divida as nozes esmagadas na assadeira coberta com papel assado por 9 minutos deixe esfriar

  3. em uma tigela misture o óleo de coco derretido com o açúcar de coco e extrato de baunilha adicione todo o ovo e a gema do segundo ovo e misture

  4. Adicione a farinha, o amido, o bicarbonato sobre os ingredientes líquidos misture tudo, depois misture as nozes de chocolate e nozes e misture

  5. Coloque a massa em um molde ou círculo de 18 cm de diâmetro e achate a massa para distribuí-la bem

  6. Asse por 20 minutos coma quente quando o chocolate estiver escorrendo

Sirva e delicie-se!



 



Como referenciar este post?


GABRIEL, Anna Karlla. Bolo de biscoito cremoso. Post 269. Nutrição Atenta. 2022.

Instagram: @annakarlagabriel.

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