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E-book de higienização e armazenamento de alimentos

Atualizado: 28 de ago. de 2023




Este e-book foi desenvolvimento durante o estágio de nutrição clínica da Unigran Capital e teve a participação dos acadêmicos do 7 semestre.


Sejam bem-vindos as orientações nutricionais: o seu caderno de orientações nutricionais, higienização e armazenamento dos alimentos.


É com imenso prazer que nós alunos do curso de Nutrição do Centro Universitário Unigran Capital apresentamos este e-book, confeccionado com os conhecimentos adquiridos no decorrer do curso.


Aqui você encontra aquele caderninho cheio de ensinamentos.


Acadêmicos: Ana Loss , Anna Karlla Gabriel, Loreta Barbosa dos Santos, Maria Cecília Fávero, Mônica Pereira da Silva, V Gonçalves, Anna Karlla Gabriel.


Coordenação: nutricionista Juliana de Medeiros.

Revisão: Andreia Massulo e Patricia Cintra


Como referenciar este post?

CINTRA, Patricia. E-book de higienização e armazenamento de alimentos. Post 468. Nutrição Atenta. 2023.

Instagram: @cintra.nutricionista

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