A etiqueta de identificação secundária é aquela usada para identificar os produtos que foram abertos na sua embalagem original. A data de validade nesse caso, deve ser obedecida com a informação dada pela embalagem original, mas quando essa informação não é dada, você deve consultar a legislação ou usar a prática de validar com 1/3 da data que falta para vencer.
Outra opção de uso dessa etiqueta é para validação de produtos de fabricação própria, que ficam em tempo de espera dentro da área produtiva para ser embalado para venda.
Abaixo no arquivo você encontra sete cores de etiquetas diferentes com o intuito de facilitar a identificação
Como referenciar este post?
CINTRA, Patricia. Etiquetas de identificação para área de alimentos. Post 401. Nutrição Atenta. 2023.
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