Você sabe o que significa gelatinização e retrogradação?PATRICIA CINTRA10 de jun. de 20211 min de leiturahttps://prezi.com/i/view/5i6AYWZiyF98wht5oNO4
As sementes de abóbora, linhaça, girassol, aveia, chia e gergelim perdem propriedade nutricional quando torradas?
