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Produções científicas

Seguem abaixo algumas das nossas produções científicas e informativos importantes para a produção de alimentos 

Produções

Livro: qualidade e redução de custos em alimentos

Capítulo de livro: Auditoria de fornecedores

Artigo

Qualidade e redução de custos em alimentos
Capítulo: Auditoria de fornecedores
Artigo: Boas práticas em comércio ambulante

Materiais importantes

Quem trabalha com o segmento da produção de alimentos sabe que precisamos de padronização, controle e registros de planilhas, para garantir a rastreabilidade do produto e a qualidade. Nesse sentido colocamos aqui alguns materiais importantes.

Etiqueta de identificação de produto aberto

Display de cores de tábuas para produção de alimentos

Etiqueta de identificação de produto secundário
Cores de tábuas para cortes de alimentos
Diagramação nova rotulagem nutricional

Padrão da nova rotulagem nutricional

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