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  • Foto do escritorAnna Karlla Gabriel

Chocolate Quente Cremoso

Este frio pede um chocolate quente, né?


 

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de Leite

  • 3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó

  • 1 colher de (sopa) de cacau ou 3 quadradinhos de chocolate 70%

  • 4 colheres (sopa) de açúcar

  • 1 pedaço de canelas em pau

  • 1 caixinha de Creme de Leite

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, bata o Leite com o Chocolate em Pó e o açúcar;

  2. Despeje em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver;

  3. Desligue, adicione o Creme de Leite e o chocolate 70% se for utilizar;

  4. Mexa bem até ficar homogêneo;

  5. Retire a canela e sirva quente;




DICAS: Deixe sempre uma colher de sopa de grãos congelados como reserva. Pode ser que aconteça do suco não ser doce o suficiente e os grãos acabarem morrendo, então sempre deixe uma reserva. Outra dica é, se houver duvidas sobre o suco ser doce o suficiente adicione 1 colher de sopa de açúcar a cada 250 ml de suco.

DIFICULDADE: Fácil PORÇÕES: 4 porções TOTAL: 10 min

Sirva e delicie-se

 














Como referenciar este post?

GABRIEL, Anna Karlla. Chocolate Quente Cremoso Post 440. Nutrição Atenta. 2023.

Instagram: @annakarlagabriel.




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