Este frio pede um chocolate quente, né?
Ingredientes
2 xícaras (chá) de Leite
3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó
1 colher de (sopa) de cacau ou 3 quadradinhos de chocolate 70%
4 colheres (sopa) de açúcar
1 pedaço de canelas em pau
1 caixinha de Creme de Leite
Modo de preparo
Em um liquidificador, bata o Leite com o Chocolate em Pó e o açúcar;
Despeje em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver;
Desligue, adicione o Creme de Leite e o chocolate 70% se for utilizar;
Mexa bem até ficar homogêneo;
Retire a canela e sirva quente;
DICAS: Deixe sempre uma colher de sopa de grãos congelados como reserva. Pode ser que aconteça do suco não ser doce o suficiente e os grãos acabarem morrendo, então sempre deixe uma reserva. Outra dica é, se houver duvidas sobre o suco ser doce o suficiente adicione 1 colher de sopa de açúcar a cada 250 ml de suco.DIFICULDADE: Fácil PORÇÕES: 4 porções TOTAL: 10 min
Sirva e delicie-se
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GABRIEL, Anna Karlla. Chocolate Quente Cremoso Post 440. Nutrição Atenta. 2023.
Instagram: @annakarlagabriel.