Ácidos graxos trans
Acesse o material e saiba mais sobre: A indústria já está fazendo a substituição pelo óleo de palma. Faça a sua também! Como referenciar...
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Blog de Nutrição
Notícias sobre a ciência da nutrição
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Acompanhe as últimas notícias e novidades sobre a ciência da nutrição.
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nutricaoatenta
- 22 de mai.
- 3 min
Como fazer uma alimentação saudável?
Adultos Incluir na alimentação frutas, verduras, legumes (como lentilha e feijão), nozes e cereais integrais (como milho, aveia, trigo e...
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nutricaoatenta
- 16 de mai.
- 1 min
Dietoterapia nas alergias alimentares: doença celíaca
Quer saber um pouco sobre a doença e como tratar?. Acesse o material: ⤵️ Como referenciar este post? CINTRA, Patricia. Dietoterapia nas...
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nutricaoatenta
- 16 de mai.
- 1 min
Guia de rotulagem nutricional
Acesse o material: ⤵️ Como referenciar este post? CINTRA, Patricia. Guia de rotulagem nutricional. Post 451. Nutrição Atenta. 2023....
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Sabrina Kaely
- 9 de mai.
- 1 min
Própolis e seus benefícios para a saúde
Com certeza você já ouviu falar na própolis, será que realmente ela tem benefícios?Sim! A própolis é um alimento que tem várias...
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nutricaoatenta
- 6 de mai.
- 1 min
Ovos e curiosidades sobre Nutrição e Técnica Dietética
Como referenciar este post? CINTRA, Patricia. Ovo e curiosidades sobre nutrição e técnica dietética. Post 447. Nutrição Atenta. 2023....
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Marina Brunharo
- 19 de abr.
- 1 min
Dossiê Big Food
Dando prosseguimento às ações da campanha "Não engula essa", o Idec e a ACT Promoção da Saúde lançam material completo e exclusivo com...
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nutricaoatenta
- 17 de abr.
- 2 min
Café: o cafezinho após o almoço, ajuda ou atrapalha a digestão?
Autor: Lucas Romariz Paitl - Graduando em Nutrição pela Unigran Capital. "Senhor aceita um cafezinho” – Diz o garçom após recolher todos...
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nutricaoatenta
- 14 de abr.
- 2 min
Dia mundial do café: 14 de abril
Quem não gosta daquele cafezinho quentinho logo pela manhã, não é mesmo? Nesta sexta-feira, dia 14 de abril, é comemorado o "Dia Mundial...
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nutricaoatenta
- 11 de abr.
- 1 min
Vesícula biliar x alimentação
Autora: Rhaysa Vido - Graduanda em Nutrição pela Unigran Capital. Todos conhecemos alguém que por algum motivo teve que retirar a...
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Sabrina Kaely
- 4 de abr.
- 2 min
Adoçantes artificiais podem afetar a microbiota intestinal?
Desde o final de 1800, os adoçantes não nutritivos prometem fornecer toda a doçura do açúcar sem nenhuma caloria. Há muito tempo...
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Sabrina Kaely
- 30 de mar.
- 3 min
Nutrição parenteral, o que é?
Diferentemente da nutrição enteral, onde a administração da dieta se dá por uma sonda, que pode ser, por exemplo, nasogástrica ou...
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nutricaoatenta
- 28 de mar.
- 1 min
Alimentos que previnem a fibromialgia
Autora: Rhaysa Vido - Graduanda em Nutrição pela Unigran Capital. Antes de falar sobre os alimentos benéficos para quem tem fibromialgia,...
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nutricaoatenta
- 14 de mar.
- 1 min
Você sabe o que são substâncias ou compostos bioativos?
Autora: Rhaysa Vido - Graduanda em Nutrição pela Unigran Capital. As substâncias bioativas são geradoras de funções metabólicas e/ou...
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Sabrina Kaely
- 13 de mar.
- 2 min
Consumo de suco de fruta 100% e fruta in natura não está associados ao desenvolvimento de diabetes
Cada país tem uma recomendação dietética sobre o consumo de suco de fruta 100%, este pode ser aquele que esprememos a fruta direto no...
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nutricaoatenta
- 9 de mar.
- 1 min
Apostila de Bioquímica da Nutrição
Olá pessoal, espero que gostem e aproveitem o material. Curta, comente e compartilhe! Como referenciar este post? CINTRA, Patricia....
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