Cardápio, layout e legislações sanitárias em UAN
Abaixo você encontra alguns materiais trabalhados em sala de aula na disciplina de Gestão de UAN. Como referenciar este post? CINTRA,...
Explore os textos no menu abaixo
Cardápio, layout e legislações sanitárias em UAN
E-book de higienização e armazenamento de alimentos
Exame clínico para manipuladores de alimentos
Manual de Controle Higiênico Sanitário em Serviços de Alimentação
Avaliação do 1 Workshop de Gestão em Serviços de Alimentação
Patricia Cintra no Pod na cozinha com Rosa Maria Justi
E-book Gestão de UAN
E-book de Nutrição e Técnica Dietética II
O que é CMV?
A melhor instituição do Estado promove workshop sobre Nutrição na Capital