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Biscoito de coco


Caso seja fã de um bom biscoito doce, então tenho certeza de que está deliciosa e incrível receita vai te deixar muito feliz com seu resultado final após prepará-la pois o sabor é maravilhoso e ter essa boa opção para tomar junto de um chá ou café ao fim da tarde, é simplesmente excelente.

 

PRATO: Café da manhã, Lanche da tarde. CULINÁRIA: Brasileira.


Ingredientes

  • 01 xícara e ½ de amido de milho

  • 04 colheres de sopa de açúcar

  • 05 colheres de sopa de farinha de trigo sem fermento

  • 04 colheres de sopa de coco ralado natural

  • 01 xícara de chá de margarina (aproximadamente 200ml)


Modo de preparo

  1. E para começar o nosso processo de preparar desta maravilha aqui, vamos precisar de um recipiente.

  2. Então vamos despejar neste recipiente o nosso amido de milho, o açúcar, a farinha de trigo, o coco ralado e a margarina.

  3. Feito isso vamos misturar tudo com as mãos limpas.

  4. Depois que a massa já estiver bem consistente e uniforme nós faremos uma espécie de bola para ir retirando um pouco de massa de cada vez para modelar os biscoitos.

  5. Modelaremos com as mãos, pressionando o meio para formar uma pequena borda, semelhante ao formato de uma esfiha, depois disso é só colocar em uma assadeira e levar para o forno, ou use um garfo e de o formato que desejar.

  6. Não precisamos untar a forma, pois a massa ficará pouco tempo no forno.

  7. Colocaremos coco ralado natural por cima dos biscoitos para dar ainda mais sabor e um melhor aspecto.

  8. Agora é só levar para o forno em 200ºc por 20 minutos ou até estarem bem dourados.

  9. Agora é só esperar esfriar e servir para tomar com um cafezinho ou aquele chá delicioso da tarde.

Sirva e delicie-se


 








Como referenciar este post?

GABRIEL, Anna Karlla. Biscoito de coco. Post 503. Nutrição Atenta. 2023.

Instagram: @annakarlagabriel.


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