Jejum intermitente

A prática do jejum intermitente pode ser feita por semanas, meses ou até de forma contínua, desde que seja bem tolerada, acompanhada por um profissional de saúde e ajustada às necessidades individuais.

Pontos importantes:

Não é necessário jejuar todos os dias. Pode-se fazer 3 a 5 dias por semana.

Pode-se alternar protocolos, por exemplo, usar 16/8 durante a semana e 14/10 no fim de semana.

Ciclos de jejum (ex.: 4 semanas sim, 1 semana livre) podem ajudar a manter adesão a longo prazo.

Moderação e vigilância: após 6 meses, reavaliar a continuidade; indicação de avaliações da função cardiovascular, hormonal e psicológica, e acompanhamento profissional.

Avaliação regular com nutricionista ou médico é essencial, especialmente se o objetivo for perda de peso significativa ou melhora de parâmetros metabólicos.

Duração	Indicação	Observações
Curto prazo (2 a 4 semanas)	Para iniciar e avaliar adaptação	Ótimo para testar protocolos como 12/12 ou 14/10
Médio prazo (1 a 3 meses)	Fase de emagrecimento ou controle metabólico	Pode ser mantido com ajustes na janela de alimentação
Longo prazo (3+ meses)	Estilo de vida para manutenção de peso e saúde metabólica	Seguro se houver alimentação adequada e monitoramento regular

Quando interromper ou evitar o jejum:

• Sintomas persistentes: tontura, fraqueza, compulsão, distúrbios do sono.

• Se houver histórico de transtornos alimentares.

• Gravidez, amamentação, ou uso de medicamentos que exigem alimentação.

• Queda de desempenho físico ou mental.

Duração recomendada baseada em evidências

• Curto prazo (1–6 meses): jejum intermitente oferece benefícios metabólicos e perda de peso significativos (2–5 kg), com suporte robusto

• Longo prazo (>6 meses): evidências limitadas; eficácia tende a estabilizar e surgem incógnitas sobre segurança cardiovascular por Alimentação com Restrição de Tempo (TER) prolongado.

  
  

 Figura 1 - Diagrama do jejum intermitente

 Fonte: Open IA (2025).

Figura 2 -  Riscos e contraindicações do jejum intermitente.

 Fonte: Open IA (2025).

Resumo:

Não há tempo fixo universal. Pode ser praticado de forma contínua, desde que respeite os sinais do corpo e tenha uma alimentação equilibrada. Para muitas pessoas, o jejum intermitente se torna um estilo de vida sustentável.

Referências bibliográficas

MATTSON, Mark P. et al. Jejum intermitente: perspectivas para saúde e longevidade. The New England Journal of Medicine, Boston, v. 381, n. 26, p. 2541–2551, 2019.

OPENAI. ChatGPT. [S.l.]: OpenAI, 2023. Disponível em: https://chat.openai.com/. Acesso em: 27 jul. 2025.

ZHANG, S.; SUN, B.; SUN, L. et al. Effect of intermittent fasting on obesity and metabolic syndrome. BMC Endocrine Disorders, vol. 25, p. 130, maio 2025.

Como referenciar este post?

CINTRA, Patricia. Jejum intermitente. Post 780. Nutrição Atenta. 2025.