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Somos papo colunista
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PATRICIA CINTRA
- 10 de jun. de 2021
- 0 min
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PATRICIA CINTRA
- 10 de jun. de 2021
- 1 min
Como fazer um mapa de raciocínio DEMAIC?
https://prezi.com/i/view/hVN6K6JUUHxtKYitFzyt
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PATRICIA CINTRA
- 10 de jun. de 2021
- 2 min
Qualidade e redução de custos em alimentos
Quando pensei na hipótese de escrever um livro, minha ideia como nutricionista especializada em controle de Qualidade e também como...
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PATRICIA CINTRA
- 23 de abr. de 2021
- 1 min
Auditoria de fornecedores em serviços de alimentação
A avaliação de um bom fornecedor não depende apenas dos padrões que estão descritos nas legislações sanitárias e por essa razão, devemos...
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PATRICIA CINTRA
- 23 de abr. de 2021
- 1 min
Como fazer um procedimento operacional padronizado (pop) para serviços de alimentação?
O procedimento operacional padronizado (POP) é de fundamental importância para o controle de qualidade do estabelecimento alimentício,...
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PATRICIA CINTRA
- 22 de abr. de 2021
- 1 min
Boas práticas no comércio ambulante de alimentos em campus universitário da Grande Dourados - MS
Atualmente a busca por alimentos do tipo fast food tem sido uma alternativa viável para trabalhadores e estudantes, pois os mesmos...
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