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  • Foto do escritorJoão Marcos Aquino

Receita de mousse de cacau com inhame


Ingredientes


- 12 xícaras de inhame cozido

- 1 colher de sopa de óleo de coco

- 2 colheres de sopa de cacau em pó

- 180g de chocolate 70%

- 1 pitada de canela

- 2 colheres de sopa de açúcar de coco

- 1 colher de sopa de melado de cana


Modo de preparo


1 - Cozinhar o inhame.

2 - Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater até que o creme fique homogêneo.

3 - Servir com cacau em pó polvilhado ou pedacinhos de chocolate 70%.


BOM APETITE...



Como referenciar esse post?


AQUINO, João Marcos. Receita de mousse de cacau com inhame. Post 277. Nutrição Atenta 2022.

Instagram: @j.marcos_nutri

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