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  • Foto do escritorAnna Karlla Gabriel

Frango com castanhas


A castanha é um alimento polivalente que pode ser preparado de muitas formas diferentes.

Delicie-se com esta receita fácil de frango com castanhas.

 

Ingredientes

  • 2 peitos de frango em cubos

  • 1 cebola

  • 1 dente de alho

  • 2 tomates sem pele e sem sementes

  • 200 g de castanhas congeladas

  • 75 ml de vinho branco

  • azeite

  • sal

  • pimenta

Modo de preparo

  1. Numa panela coloque o azeite, a cebola picada, o alho picado, o frango e tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar um pouco.

  2. Acrescente o tomate em pedaços e continue a confecionar. Passados alguns minutos coloque o vinho e as castanhas.

  3. Deixe cozinhar em lume brando até as castanhas ficarem macias.

  4. Sirva.


Agora algumas dicas de como consumir:

  1. Pode ajustar as quantidades ao seu gosto

  2. Sirva polvilhado com coentros;

  3. Acompanhe com arroz branco;

  4. Purê de batata

  5. Purê de abóbora

Sirva e delicie-se

 




















Como referenciar este post?


GABRIEL, Anna Karlla. Frango com castanhas,. Post 395. Nutrição Atenta. 2022.

Instagram: @annakarlagabriel.

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