A granola é um alimento saudável, gostoso e fácil de ser feito e acompanha muito bem iogurte e frutas, que são opções ótimas para um café da manhã ou da tarde. Se você é acostumado a comer essa delícia, lançamos aqui um desafio: que tal fazer granola caseira?
Ingredientes
Ingredientes secos
150 g farinha de aveia
150 g floco de cevada
2 caso de farinha de coco
40 g de nozes de nozes
20 g avelã esmagado em pedaços grandes
1 caso cacau em pó
1 caso café instantâneo
Ingredientes molhados
45 g xarope de coco
125 g óleo de coco derretido
1 caso extrato de baunilha
Toque final
125 g chocolate amargo Triturado
15 g de açúcar de coco
20 g por cramberries
Modo de preparo
pré-aqueça o forno a 180°C
Misture os ingredientes secos em uma tigela
misturar os ingredientes molhados em outra tigela
Despeje os ingredientes molhados sobre os ingredientes secos bem misture.
Despeje a preparação em uma assadeira forrada com papel assado e asse por 12 a 15 minutos
misture os ingredientes do toque final
tire a granola do forno no final do cozimento distribua o toque final na granola apenas para fora da mistura de forno e coloque de volta 2 a 3 minutos no forno fora
Deixe esfriar bem para que o chocolate endureça e despeje em potes herméticos
Dica Valiosa
Mais mel? Menos frutas secas? Mais castanhas? Você pode criar a sua própria combinação e fazê-la da maneira que preferir.
É simples de fazer: basta colocar tudo em uma tigela, misturar e levar ao forno.
Você precisa de apenas 5 utensílios para fazer: cumbuca, medidor, colher, assadeira e fogão.
Geralmente é mais barato fazer em casa do que comprar, mas é claro que isso vai depender da marca que você costuma comprar e dos ingredientes que quer colocar na sua caseira.
Sua casa ficará com um cheirinho delicioso uma vez que a granola estiver no forno. Hum…
Menos ingredientes industrializados = mais saúde!
Sirva e delicie-se!
Como referenciar este post?
GABRIEL, Anna Karlla. Bolo de biscoito cremoso. Post 284. Nutrição Atenta. 2022.
Instagram: @annakarlagabriel.